Adoro il cioccolato amaro extra fondente, amo moltissimo la cioccolata , le ganeche che faccio per riempire i macarons mi fanno impazire.. credetemi ultimamente per me e un periodo di pasticciamenti frenetici , sempre a fare macarons pasticcini muffins ,biscottini e torte di pasta di zucchero insomma per ora mi diverto da morire nella mia bellissima coloratisima cucina va la faro vedere se volete.
Adoro i macarons, anche se la loro dolcezza traboccante a volte mi frena... Dunque, perchè non unire due equilibri contrastanti fra i ripieni che nel loro connubio trovano, per me, la perfetta dimensione del gusto e fragilità E così nascono i miei macarons dorati , rossa , glicine , verdi al pistacchio di Bronte , fragole , liquirizia , vaniglia , Per meglio dire di tutti i colori e gusti ...
Sono cosi belli raffinati, la bellezza in dolci , non capisco cosa mi succede quando vado in giro compro sempre tutto quello che mi serve per farli dalla prima volta che gli ho fati non mi sono fermata più , ho perso il conto di quanti ne ho fati .
Ora gli faccio anche per le comunioni le mie amiche gli vogliono sono molto contenta di vedere come cresce il mondo di alessandra con les macarons
Che buon macarons
Alessandra
Mi sono inamorata di questi dolcini
continua non finisci qui
2 commenti:
buonissimiii questi macarons !! yum yum
sono buoni vero io gli adoro ..
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